Auf einem schmalen Rasenstück vor der Theodor-Storm-Gemeinschaftsschule in Kiel säumen kleine Apfelbäume den Bürgersteig – und jedes Jahr zum Schulbeginn im Sommer kommt ein neuer hinzu. „Diese Bäume sind ein wunderbares Symbol für das, was hier geschieht, nämlich Wachstum“, schwärmt Schulleiter Carsten Haack. „2009 haben wir mit diesem Projekt begonnen, und ich erfreue mich jeden Morgen an den Bäumen, wenn ich die Schule betrete.“ Im vergangenen Jahr haben die Schülerinnen und Schüler sogar zum ersten Mal Apfelsaft gepresst – aus den Früchten, die nicht schon von den Nachbarinnen und Nachbarn genascht wurden.